2020/11/03
20分
tomoko
里芋と小松菜に、お出汁の効いたカレーあんがよく絡む一品!ご飯にのっけてもおいしい^^
2020/11/02
大根と豚肉を甘辛く炒め煮。短時間でもしっかり味しみ!ご飯も進む^^かつお節はたっぷりがおいしい^^
2020/11/01
甘辛い煮汁がサクサクのとんかつに染み込み、卵はとろりとやや半熟に仕上げる基本のカツ丼の作り方。カツ丼用のとんかつのベストな揚げ加減、卵を半熟に仕上げるコツも詳しく紹介しています^^レシピは小さめのフライパンで1人分ずつ作りましたが、大きめのフライパンで2人分同時に作ってもOKです!その際は卵の火入れ時間等、調節してくださいね^^
2020/10/31
40分
栄養満点のビーツで色鮮やかなボルシチ風スープ。豚バラ肉や、冷蔵庫の常備野菜で手軽に作ります^^お肉と野菜を食べやすい大きさに切ったら、炒めて煮るだけ簡単♫煮込み時間は長めですが、ビーツはしっかり煮込んでやわらかくなるまで煮ると、甘みたっぷりのおいしいスープが作れますよ^^
2020/10/30
我が家の秋のビビンバ丼。定番の肉そぼろと野菜ナムル、そして旬のきのこの炒めナムルもたっぷりのせて。具沢山で栄養も満点!お好みでコチュジャンを添えても^^
2020/10/29
ねっとりとした里芋に、きのこもたっぷり!ほっこりと温まる豚汁です^^
2020/10/28
10分
旬の秋鮭を、子どもも喜ぶカレー風味に仕上げました^^粉チーズの旨味でさらにおいしさアップ!お弁当のおかずにもぜひ◎
2020/10/27
炒めたきのことベーコンに、ビーツを合わせた栄養満点サラダ。甘いビーツには、酸味のあるドレッシングがよく合います^^鮮やかな赤色の野菜、『ビーツ』をご存知ですか?「食べる輸血」と言われるほど栄養も豊富で、疲労回復やダイエットにも効果があるほど!硬いビーツは火を通すことでやわらかくなり、甘さが引き立ちます。サラダや煮込み料理などに取り入れると、いつものお料理が華やかに、栄養満点にもなります^^
2020/10/22
15分
チンゲンサイに豆腐を合わせたボリューム炒め。豚ひき肉の旨味でおいしさアップ!お好みで豆板醤を加えてピリ辛にしてもおいしいです^^
2020/10/20
やわらか鶏ささみで作る鶏マヨ。さやいんげんとふんわり卵もプラスして彩り良く、ボリュームもアップ!ほんのり甘めのマヨネーズソースが鶏肉によく絡み、お箸が止まらないおいしさ^^
料理家
プロフィール
【野菜が好きになる♪栄養満点レシピ】 \食べ盛りの子どもたちに/ 体に優しい!野菜とお肉の満腹おかず🍚🥢 気づいたら野菜好き♪苦手野菜の克服にも✨ ---プロフィール--- 息子(10才)...
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