副菜
ごはんがすすむ！作り置きにも『なすとちくわのごま味噌炒め』
投稿日2021/09/03
更新日2021/09/03
調理時間10分
【甘辛味噌＋ごま＋なすとちくわが合う！】 なすとちくわを甘辛味噌にすりごまを加えて ごはんがすすむ副菜にしました。 作り置きやお弁当にもおすすめです。 大人は七味唐辛子をかけても。
材料（2〜3人分）
- なす3本
- ちくわ3本
- ごま油大さじ1
- A味噌・酒・みりん大さじ1/2
- A砂糖・しょうゆ小さじ1
- 白すりごま大さじ1
作り方
質問
作ってみた!
りぃママ2024/08/10 18:27
ナス2本、ちくわ4本で作りました😃 なにもかもが程よくて、とっても美味しかったです✨ちくわもナスも大好きなので、我が家の定番にさせていただきます🎶
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神田えり子
料理家
料理家。 お家で食べるものは、体に優しく、飽きない味に。 作る人も負担にならない。 シンプルで素材を活かした関西風のおばんざいをご紹介しています。 ～書籍～ レシピ掲載「ぜんぶおうちで作れる デパ地下・有名店の大人気マリネ」（辰巳出版） レシピ監修「LODGEスキレット１００％活用マニュアル」（辰巳出版） 著書「カラダよろこぶオイルおにぎり」（辰巳出版） レシピ監修「LODGEコンボクッカー１００％活用マニュアル」（辰巳出版） ～テレビ出演～ NEWS every、Sma STATION、J:COM食+
