包みを開けた時に広がる香りがたまりません!野菜だけなのにボリューム感満点のおかずです。ソースがとっても美味しいので、最後までバゲットにつけて召し上がれ♪
下準備
なすは縦に2等分に切る。トマトとピーマンは1㎝角ほどに切る。玉ねぎは薄切りにする。バジルとにんにくは粗みじん切りにする。
クッキングシートになすの切り口を上にして置き、玉ねぎ、トマト、ピーマンを上にのせる。
バジル、にんにく、オリーブオイル、塩を混ぜ合わせて1の上にかけ、包んだらレンジ(600w)で5分加熱して出来上がり!バゲットを添えて。
※材料を増やす場合はその分加熱時間が長くなります。量が2倍ならば加熱時間も2倍が基本です。ただし、加熱しすぎは良くないので様子を見ながらにしてください。
レシピID:117203
更新日:2014/07/03
投稿日:2014/07/03
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