茹でずに簡単！火を使わない韓国冷麺

• 3分スープジャーの予冷時間を除く。

材料1人分（サーモススープジャー380ml使用）

• 市販の糖質0gの麺
  1玉(非加熱で可食可能なもの)
• きゅうり
  1/8本
• ミニトマト
  1個
• 白菜キムチ
  15g
• 白いりごま
  適量
• A
  鶏がらスープの素
  小さじ2
• A
  砂糖
  小さじ1/2
• B
  水
  100ml
• B
  氷
  2個
• B
  酢
  大さじ1
• B
  レモン汁
  小さじ1/2

作り方

• 下準備
  スープジャーに氷水(分量外)を入れ、フタをして3分ほど予冷する。 きゅうりは細切りに、ミニトマトはヘタを取り半分に切る。

  
• 1

  市販の糖質0gの麺の麺を水ですすぎ、ザルにあげて水気を切る。

  
• 2

  ボウルにA 鶏がらスープの素小さじ2、砂糖小さじ1/2を入れてお湯(分量外)大さじ2を加えて溶かし、B 水100ml、氷2個、酢大さじ1、レモン汁小さじ1/2を加えて混ぜる。

  
• 3

  スープジャーの水を捨てて市販の糖質0gの麺を入れ、2を注いできゅうり、ミニトマト、白菜キムチをのせて白いりごまを散らす。

  

ポイント

前日にきゅうりとミニトマトを切り、スープを作って冷蔵庫でスタンバイしておけば、朝は麺を洗ってスープを注いで具をのせるだけなので1分で完成！ 前日からスープを作って冷やす場合は氷は不要です。氷を入れなくても味が濃すぎるということはありません。 具はお好きなものでOK！しゃぶしゃぶした豚肉や牛肉でもほうれん草でも、何でも合いますよ。 ※栄養価計算は市販の糖質0gの麺を使っています。 #サーモスタイアップ

作ってみた！

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