サーモンとアボカドのセビーチェ
投稿日2019/09/16
更新日2019/09/16
調理時間3分
アボカドとサーモンの組み合わせはやっぱり美味しい❣️ ちょっとピリ辛でさっぱりとした味付けにしてみましたー♪
材料3人分
- サーモン刺身用1柵(120g位)
- アボカド1個
- ミニトマト5個
- Aオリーブオイル小さじ2
- A白だし小さじ2と1/2
- Aガーリックパウダー小さじ1
- Aレモン汁小さじ1
- Aシラチャーチリソースお好み量(他のチリソースでも可)
- Aブラックペッパー適量
作り方
ポイント
切って混ぜるだけなので3分もかかりません✨ 塩気は白だしの量で調整してください♪
- 準
サーモンをサイコロ状に切る。 アボカドもサーモンと同じ位の大きさになるように切る。
- 1
ボウルにサーモン・アボカド・ミニトマト・A オリーブオイル小さじ2、白だし小さじ2と1/2、ガーリックパウダー小さじ1、レモン汁小さじ1、シラチャーチリソースお好み量、ブラックペッパー適量を全部入れて混ぜたら完成！
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ともきーた (伊藤 智子)
料理研究家
お料理もレシピを考えるのも大好き❤️ よく食べる14歳の娘と夫の3人家族 『子供も喜ぶおつまみメニュー』=ご飯🍚にも合うおつまみ🍺🍷を考えています♪ 我が家は子供用に味付けを変えたりせず、全く同じものを食べています💗 ●お野菜や乾物を使ったヘルシー料理が得意‼️(お料理にバターは一切使いません) ●時短でできるスピードメニューが得意‼️(5分でできちゃうレシピが多いので、お仕事をされている主婦の方にもオススメです) ●米粉と生おからを使ったヘルシースイーツが得意‼️ ●鉄板料理もありますが、この組み合わせやったことない!意外!みたいなお料理もご紹介したいと思います! お手軽材料で誰にでも作れる簡単アイデア料理を是非お試しくださーい❣️ ⭐️私のイチオシレシピ上位3品⭐️ こちらは一度作ってくださった方のリピ率がハンパないです💗 (ヘルシー・簡単時短・アレンジ可能) ●パンプキンマリネ 🆔379603 ●ひじきの栄養たっぷり和風サラダ 🆔379605 ●玉子豆腐使って簡単うまうま白菜 🆔381594 これの冬瓜バージョンが更にオススメ 🆔379803 Instagram: tomokeetaito SnapDish : Tomoko Ito (tomokeeta)