全部材料いれて煮るだけ簡単♡大根とツナのさっぱり煮
投稿日2020/01/06
更新日2020/01/06
調理時間15分
大根とツナの旨味、昆布茶もいい仕事します♪ さっぱりしてめっちゃ美味しい♡
材料3人分
- 大根10cm位
- ツナ1缶(70g)
- A水100cc
- A酒大さじ1
- A昆布茶・和風だし・砂糖各小さじ1
- A醤油・ごま油各小さじ1/2
- 青ねぎ3本
- 一味適量
作り方
ポイント
大根をレンジで加熱することで時短でできますし、味も染みやすくなります♡ 大根の大きさにもよりますので、調味料の量、調整してください♡
- 準
大根は8mm幅のいちょう切りにしたら、耐熱ボウルにいれてラップし、600Wのレンジで6分加熱する。 青ねぎは小口切りにする。
- 1
鍋に大根・ツナ(油ごと)・A 水100cc、酒大さじ1、昆布茶・和風だし・砂糖各小さじ1、醤油・ごま油各小さじ1/2を全部いれて蓋をし、6分煮たら(途中1回かき回してください)、蓋をとって1〜2分火にかけて完成！
- 2
仕上げに青ねぎをかけ、お好みで一味をかける。
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ともきーた (伊藤 智子)
料理研究家
お料理もレシピを考えるのも大好き❤️ よく食べる14歳の娘と夫の3人家族 『子供も喜ぶおつまみメニュー』=ご飯🍚にも合うおつまみ🍺🍷を考えています♪ 我が家は子供用に味付けを変えたりせず、全く同じものを食べています💗 ●お野菜や乾物を使ったヘルシー料理が得意‼️(お料理にバターは一切使いません) ●時短でできるスピードメニューが得意‼️(5分でできちゃうレシピが多いので、お仕事をされている主婦の方にもオススメです) ●米粉と生おからを使ったヘルシースイーツが得意‼️ ●鉄板料理もありますが、この組み合わせやったことない!意外!みたいなお料理もご紹介したいと思います! お手軽材料で誰にでも作れる簡単アイデア料理を是非お試しくださーい❣️ ⭐️私のイチオシレシピ上位3品⭐️ こちらは一度作ってくださった方のリピ率がハンパないです💗 (ヘルシー・簡単時短・アレンジ可能) ●パンプキンマリネ 🆔379603 ●ひじきの栄養たっぷり和風サラダ 🆔379605 ●玉子豆腐使って簡単うまうま白菜 🆔381594 これの冬瓜バージョンが更にオススメ 🆔379803 Instagram: tomokeetaito SnapDish : Tomoko Ito (tomokeeta)