 / 生おからとひじきと人参で栄養たっぷり♡レンジで簡単♪火を使わない♡ご飯にもビールにも合います♡おからもだし汁をすうので、味がしみしみ♡お腹にたまるのでダイエットにも♡ / Nadia)
作り方
下準備 |
油揚げは半分に切り、袋状にひらく。 乾燥ひじきはお湯でもどしたら水気をきる。 人参は千切りにしたら1〜2cmの長さに切る。 耐熱皿にA 水 120cc、醤油・砂糖・酒・みりん 各大さじ1と1/2、和風だし 小さじ1/2 をいれて混ぜる。 |
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1 |
生おから・ひじき・人参を混ぜる。 |  |
2 |
油揚げに工程1で混ぜた具を詰めて楊枝でとめる。 だし汁の入った耐熱皿に巾着を並べる。 |
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3 |
耐熱皿にふわっとラップをかけて、600Wのレンジで2分30秒加熱したら、巾着を裏返して、またふわっとラップして更に2分30秒加熱したら完成！ |  |
ポイント
ちくわや豆類を加えても美味しいです♪ その時はおからの量を減らさないと、具を使い切れません♡
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