レンチン・味しみしみ・ヘルシー♡おからとひじき入りの巾着煮
投稿日2020/01/16
更新日2020/01/16
調理時間10分
生おからとひじきと人参で栄養たっぷり♡ レンジで簡単♪火を使わない♡ ご飯にもビールにも合います♡ おからもだし汁をすうので、味がしみしみ♡ お腹にたまるのでダイエットにも♡
材料（巾着4個分）
- 油揚げ2枚
- 生おから120g
- 乾燥ひじき5g
- 人参1/4本
- A水120cc
- A醤油・砂糖・酒・みりん各大さじ1と1/2
- A和風だし小さじ1/2
作り方
ポイント
ちくわや豆類を加えても美味しいです♪ その時はおからの量を減らさないと、具を使い切れません♡
- 準
油揚げは半分に切り、袋状にひらく。 乾燥ひじきはお湯でもどしたら水気をきる。 人参は千切りにしたら1〜2cmの長さに切る。 耐熱皿にA 水120cc、醤油・砂糖・酒・みりん各大さじ1と1/2、和風だし小さじ1/2をいれて混ぜる。
- 1
生おから・ひじき・人参を混ぜる。
- 2
油揚げに工程1で混ぜた具を詰めて楊枝でとめる。 だし汁の入った耐熱皿に巾着を並べる。
- 3
耐熱皿にふわっとラップをかけて、600Wのレンジで2分30秒加熱したら、巾着を裏返して、またふわっとラップして更に2分30秒加熱したら完成！
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ともきーた (伊藤 智子)
料理研究家
お料理もレシピを考えるのも大好き❤️ よく食べる14歳の娘と夫の3人家族 『子供も喜ぶおつまみメニュー』=ご飯🍚にも合うおつまみ🍺🍷を考えています♪ 我が家は子供用に味付けを変えたりせず、全く同じものを食べています💗 ●お野菜や乾物を使ったヘルシー料理が得意‼️(お料理にバターは一切使いません) ●時短でできるスピードメニューが得意‼️(5分でできちゃうレシピが多いので、お仕事をされている主婦の方にもオススメです) ●米粉と生おからを使ったヘルシースイーツが得意‼️ ●鉄板料理もありますが、この組み合わせやったことない!意外!みたいなお料理もご紹介したいと思います! お手軽材料で誰にでも作れる簡単アイデア料理を是非お試しくださーい❣️ ⭐️私のイチオシレシピ上位3品⭐️ こちらは一度作ってくださった方のリピ率がハンパないです💗 (ヘルシー・簡単時短・アレンジ可能) ●パンプキンマリネ 🆔379603 ●ひじきの栄養たっぷり和風サラダ 🆔379605 ●玉子豆腐使って簡単うまうま白菜 🆔381594 これの冬瓜バージョンが更にオススメ 🆔379803 Instagram: tomokeetaito SnapDish : Tomoko Ito (tomokeeta)