簡単なのになぜこんなに美味しい♡大根とベーコンのペペロン炒め
投稿日2020/02/08
更新日2020/02/08
調理時間3分
めちゃめちゃ簡単です♡ シンプルな味付け、ベーコンの旨味も加わり、大根モリモリ食べられます♡ おつまみにもぴったり♡
材料2人分
- 大根4cm(190g)
- ハーフベーコン4枚
- オリーブオイル大さじ1
- にんにく1かけ
- ハーブソルト適量
- ブラックペッパー適量
作り方
ポイント
ハーブソルトの量はお好み量で♡ 大根は炒めすぎないでください♪ 強火で1分です♡
- 準
大根は1cm幅位の短冊切りにし、水気をよくきる。 ハーフベーコンは細切りにする。 にんにくはみじん切りにする。
- 1
オリーブオイルをひいたフライパンを熱し、にんにくとベーコンを強火で1分炒める。
- 2
大根を加えて更に強火で1分炒め、ハーブソルトで味を整えたら完成！ 仕上げにブラックペッパーをかける。
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ともきーた (伊藤 智子)
料理研究家
お料理もレシピを考えるのも大好き❤️ よく食べる14歳の娘と夫の3人家族 『子供も喜ぶおつまみメニュー』=ご飯🍚にも合うおつまみ🍺🍷を考えています♪ 我が家は子供用に味付けを変えたりせず、全く同じものを食べています💗 ●お野菜や乾物を使ったヘルシー料理が得意‼️(お料理にバターは一切使いません) ●時短でできるスピードメニューが得意‼️(5分でできちゃうレシピが多いので、お仕事をされている主婦の方にもオススメです) ●米粉と生おからを使ったヘルシースイーツが得意‼️ ●鉄板料理もありますが、この組み合わせやったことない!意外!みたいなお料理もご紹介したいと思います! お手軽材料で誰にでも作れる簡単アイデア料理を是非お試しくださーい❣️ ⭐️私のイチオシレシピ上位3品⭐️ こちらは一度作ってくださった方のリピ率がハンパないです💗 (ヘルシー・簡単時短・アレンジ可能) ●パンプキンマリネ 🆔379603 ●ひじきの栄養たっぷり和風サラダ 🆔379605 ●玉子豆腐使って簡単うまうま白菜 🆔381594 これの冬瓜バージョンが更にオススメ 🆔379803 Instagram: tomokeetaito SnapDish : Tomoko Ito (tomokeeta)
