レシピサイトNadia
    副菜

    彩り綺麗な美味しい組み合わせ♡半熟卵ときゅうりの明太マヨサラ

    彩り綺麗な美味しい組み合わせ♡半熟卵ときゅうりの明太マヨサラ
    写真を見る(1)件

    • 投稿日2020/03/10

    • 更新日2020/03/10

    • 調理時間10分

    明太子の塩気があるので、塩はいりません♪ 少ない材料で簡単にできるサラダです♡ 彩りも綺麗ですよ♡ レタス類を添えて、一緒に食べるのも美味しいのでオススメです♡

    材料2人分

    • 卵
      2個
    • きゅうり
      1本
    • A
      明太子
      50g(はじめからほぐされている明太子を使用しています)
    • A
      マヨネーズハーフ
      大さじ2(普通のマヨネーズでも可)
    !安全な料理のために

    作り方

    ポイント

    半熟卵はお好みのかたさで♪ 私はIHを使用しています♡

    • 準

      鍋に分量外のたっぷりの湯を沸かし、卵をいれて7分茹でる。その後、すぐに氷水につける。 きゅうりは薄く輪切りにし、分量外の適量の塩と水を加えて塩もみをし、水気をよくきる。 A 明太子50g、マヨネーズハーフ大さじ2をボウルに入れて混ぜ合わせる。

    • 1

      きゅうりもボウルに加えてよく混ぜる。

    • 2

      半熟卵をボウルに加え、スプーンで8等分位に割り、さっくり混ぜたら完成。

    レシピID

    387334

    質問

    作ってみた!

    レビュー（2件）
    • akiiiko
      akiiiko

      2020/07/09 20:11

      簡単で美味しいレシピありがとうございます😊 半熟卵とキュウリ、マヨネーズを倍量にし、明太子はあまり無かったのでレシピ通りにしましたが、とっても美味しかったです❣️また作ります。
    • miyurouの作ってみた!投稿(彩り綺麗な美味しい組み合わせ♡半熟卵ときゅうりの明太マヨサラ)
      miyurou
      miyurou

      2020/03/20 08:50

      明太子を常備してるので思いついたらパパッと出来ちゃうレシピで助かります！簡単で美味しかったです♡

    「サラダ」のレシピをまとめて見る

    関連キーワード

    このレシピについてNadia編集部に問い合わせる

    「明太子」の基礎

    「きゅうり」の基礎

    ともきーた (伊藤 智子)
    • Artist

    ともきーた (伊藤 智子)

    料理研究家

    お料理もレシピを考えるのも大好き❤️ よく食べる14歳の娘と夫の3人家族 『子供も喜ぶおつまみメニュー』=ご飯🍚にも合うおつまみ🍺🍷を考えています♪ 我が家は子供用に味付けを変えたりせず、全く同じものを食べています💗 ●お野菜や乾物を使ったヘルシー料理が得意‼️(お料理にバターは一切使いません) ●時短でできるスピードメニューが得意‼️(5分でできちゃうレシピが多いので、お仕事をされている主婦の方にもオススメです) ●米粉と生おからを使ったヘルシースイーツが得意‼️ ●鉄板料理もありますが、この組み合わせやったことない!意外!みたいなお料理もご紹介したいと思います! お手軽材料で誰にでも作れる簡単アイデア料理を是非お試しくださーい❣️ ⭐️私のイチオシレシピ上位3品⭐️ こちらは一度作ってくださった方のリピ率がハンパないです💗 (ヘルシー・簡単時短・アレンジ可能) ●パンプキンマリネ 🆔379603 ●ひじきの栄養たっぷり和風サラダ 🆔379605 ●玉子豆腐使って簡単うまうま白菜 🆔381594 これの冬瓜バージョンが更にオススメ 🆔379803 Instagram: tomokeetaito SnapDish : Tomoko Ito (tomokeeta)

    にゃでぃあのおすすめ！
    「料理家」という働き方　Artist History