調味料一律小さじ2♪にら1束ペロリ♡にらじゃがベー炒め

材料2人分

• にら
  1束
• じゃがいも
  2個（250ｇ）
• ハーフベーコン
  4枚
• にんにく
  1かけ
• オリーブオイル
  大さじ1
• A
  醤油
  小さじ2
• A
  オイスターソース
  小さじ2
• A
  みりん
  小さじ2
• A
  砂糖
  小さじ2

作り方

• 下準備
  にらは3㎝幅に切る。 じゃがいもは千切りにする(水にさらさない） ハーフベーコンは細切りにする。 にんにくはみじん切りにする。 A 醤油小さじ2、オイスターソース小さじ2、みりん小さじ2、砂糖小さじ2は混ぜておく。

• 1

  オリーブオイルをひいたフライパンを熱し、にんにくを炒める。香りが出たら、ベーコン・じゃがいもを強火で3分炒める。

• 2

  にら・混ぜておいたA 醤油小さじ2、オイスターソース小さじ2、みりん小さじ2、砂糖小さじ2のたれを加えて強火で2分炒める。

ポイント

じゃがいもとにらは炒めすぎない方が美味しいです♡ 少し甘めにしてあるので、お好みで砂糖を減らしてください♡

作ってみた！

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