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    副菜

    ブロッコリーとポテトのコンソメクタクタ煮♡レンチンでできる!

    • 投稿日2022/12/23

    • 更新日2022/12/23

    • 調理時間15

    • カロリー(1人分)-

    • 総費用目安300

    • 冷蔵保存-

    • 冷凍保存-

    !表示はすべて目安です。詳しくはこちら

    調理時間はほぼレンチンタイムです!超簡単♡ ブロッコリーもじゃがいもも柔らかでめっちゃ美味しい~!スプーンでモリモリ食べられます♡ おつまみにピッタリ!子供も大好きな味です♡

    材料2人分

    • ブロッコリー
      1株(280g)
    • じゃがいも
      2個(180g)
    • ハーフベーコン
      8枚
    • にんにく
      1かけ
    • A
      150ml
    • A
      コンソメ顆粒
      小さじ2
    • A
      オリーブオイル
      小さじ1
    • A
      塩こしょう
      少々
    • A
      ガーリックパウダー(あれば)
      小さじ1/3程
    • ブラックペッパー
      適量

    作り方

    ポイント

    ご家庭の電子レンジによって加熱時間を調整してください♡

    • じゃがいもは一口大に切り、ペーパータオルを敷いた耐熱ボウルにいれて水大さじ2(分量外)をまわしかけてふんわりとラップし、600Wのレンジで3~4分加熱する。 ブロッコリーは小房に分け、茎は下と周りの固い部分を取り除き、一口大の薄切りにする。 ハーフベーコンは細切りにする。 にんにくはみじん切りにする。

      ブロッコリーとポテトのコンソメクタクタ煮♡レンチンでできる!の下準備
    • 1

      耐熱ボウルにブロッコリー・じゃがいも・ベーコン・にんにく・A 水150ml、コンソメ顆粒小さじ2、オリーブオイル小さじ1、塩こしょう少々、ガーリックパウダー(あれば)小さじ1/3程を入れて混ぜ、ピッチリとラップして600Wのレンジで7~8分加熱する。(途中4~5分で1回かき混ぜる)

      ブロッコリーとポテトのコンソメクタクタ煮♡レンチンでできる!の工程1
    • 2

      スープごと器に盛りつけ、ブラックペッパーをかける。

      ブロッコリーとポテトのコンソメクタクタ煮♡レンチンでできる!の工程2
    レシピID

    450998

    質問

    作ってみた!

    • こざかなの作ってみた!投稿(ブロッコリーとポテトのコンソメクタクタ煮♡レンチンでできる!)
      こざかな
      こざかな

      2023/07/25 14:09

      じゃがいもは茹でちゃいましたが、レシピ参考にさせていただきました♡ 華やかで美味しくていいですね…!ご馳走様でした!

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    ともきーた (伊藤 智子)
    • Artist

    ともきーた (伊藤 智子)

    料理研究家

    お料理もレシピを考えるのも大好き❤️ よく食べる14歳の娘と夫の3人家族 『子供も喜ぶおつまみメニュー』=ご飯🍚にも合うおつまみ🍺🍷を考えています♪ 我が家は子供用に味付けを変えたりせず、全く同じものを食べています💗 ●お野菜や乾物を使ったヘルシー料理が得意‼️(お料理にバターは一切使いません) ●時短でできるスピードメニューが得意‼️(5分でできちゃうレシピが多いので、お仕事をされている主婦の方にもオススメです) ●米粉と生おからを使ったヘルシースイーツが得意‼️ ●鉄板料理もありますが、この組み合わせやったことない!意外!みたいなお料理もご紹介したいと思います! お手軽材料で誰にでも作れる簡単アイデア料理を是非お試しくださーい❣️ ⭐️私のイチオシレシピ上位3品⭐️ こちらは一度作ってくださった方のリピ率がハンパないです💗 (ヘルシー・簡単時短・アレンジ可能) ●パンプキンマリネ 🆔379603 ●ひじきの栄養たっぷり和風サラダ 🆔379605 ●玉子豆腐使って簡単うまうま白菜 🆔381594 これの冬瓜バージョンが更にオススメ 🆔379803 Instagram: tomokeetaito SnapDish : Tomoko Ito (tomokeeta)

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