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ひじきと豆のツナマヨ和え

5

2020.09.14

分類副菜

調理時間: 5分

ID398452

YUUMI

パッとできる!栄養満点レシピ

ひじきって、何だか調理が面倒そう...。そんなイメージが飛んでしまいます!マヨネーズとツナが決め手☆サラダ感覚で和えるだけで味が決まります。
豆にツナ、たんぱく質がしっかりとれる一品。貧血予防にぴったりです!

和え物 タンパク質 大根 ヘルシー ひじき ツナマヨ 時短 マヨネーズ 子供 簡単 出汁 スポーツ

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材料4人分
乾燥芽ひじき 10g
ミックスビーンズ 120g
ツナ缶 1缶
かいわれ大根 1/2パック
A
マヨネーズ 大さじ2
A
小さじ1/2
A
だしの素 小さじ1/2
A
こしょう 適量
作り方
Point!
ひじきに水気があると、味が薄まってしまうため、煮た後はしっかりと水を絞ってください。
  1. 乾燥芽ひじきをもどす。
    鍋に乾燥芽ひじき、たっぷり水を入れ強火にかける。沸騰したら弱火にし、1~2分煮る。ザルに上げ、水でさらし冷めてきたら水気をしっかりと絞る。
  2. かいわれ大根を1/2に切る。
  3. ボウルに乾燥芽ひじき、ミックスビーンズ、かいわれ大根、汁気を切ったツナ缶、A

    マヨネーズ 大さじ2、塩 小さじ1/2、だしの素 小さじ1/2、こしょう 適量

    を入れてよく和える。
4 160
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