2020/05/22
10分
emi
地味だけどみんな大好き。食卓に出すと子ども達の手が止まりません。ごはんにもビールにも合う万能なおかずです。
2020/05/21
20分
マース煮のマースは沖縄の言葉で塩。シンプルに塩と泡盛だけで煮たお料理です。素材の味を活かすシンプルな味付け。魚のだしを吸った豆腐やあおさも絶品です。本来、1匹丸々のお魚で作るのですが、作りやすいように切り身を使ったレシピにしました。
5分
はちみつチーズめんたいで甘塩っぱいごま和えの出来上がりです。
2020/05/20
15分
BBQでも出来ちゃうスキレットメニューです。野外ビールのお供にどうぞ。明太の切れ子は皮を取るのが大変!一生懸命取った皮を捨てるのもしのびない…じゃあ細かくして食べちゃえばイイよねって事でハサミで細かく切って一緒に食べちゃいましょう!
2020/05/17
高菜チャーハン?と思われがちな熊本名物の高菜めし。高菜めしはごはんと一緒に炒めずに混ぜ込みます。本来しらすは入りませんが我が家ではしらすを追加。おもわずおかわりが止まらなくなるごはんです!
2020/05/13
美容効果の高いデーツ。自然の甘みが魅力です。お砂糖を入れなくてもデーツの自然な甘さで酸味をほどよく抑えてくれてとても食べやすくなっています。
2020/04/24
めんたいの塩気が美味しい天津飯です。ごはんをおかかごはんにしたことでいろんな旨味を感じられますよ。
2020/04/21
火を使わないカンタンパスタ。今回はやまやめんたいチューブの梅昆布めんたいを使用しました。いかそうめんもコンビニで売ってるものでOK!カンタンお手軽なランチにぴったりパスタです。
2020/03/25
キッコーマン ウルトラソース ごちそう食感とマヨネーズの味付けでこくウマごはん泥棒の出来上がりです。 キッコーマン ウルトラソース ごちそう食感の刻み玉ねぎの食感も良く、ヤミツキになっちゃいます♡
2020/03/23
30分
お弁当に最高な春巻です。卵にめんたいチューブ クリームチーズ明太味の優しい塩気が入って子ども達のお箸が止まりません。もちろんビールのお供にも…
プロフィール
2児の母でWワーキングマザー。 お酒が大好き。 でも子育てしながら飲みに行く事はなかなか難しい… 時間が無い… そんな生活からできたお酒に合うレシピ。 日々のお酒のお供、おもてなしに...
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