アレンジレシピだから簡単【お酒がすすむ！豆腐グラタン】

材料4人分

• 絹ごし豆腐
  200～300ｇ
• 筍のキムマヨ和え（ID390662）
  50ｇ
• ピザ用チーズ
  適量
• 塩・黒こしょう
  適量
• 細葱
  適量

作り方

• 下準備
  ・トースターを予熱しておく。 ・筍のキムマヨ和え（ID390662）を粗みじん切りする。

  
• 1

  絹ごし豆腐をキッチンペーパーにくるんで、耐熱皿に入れ、（600w)で2分加熱して、キッチンペーパーをはずす。

  
• 2

  グラタン皿に絹ごし豆腐を入れて軽く塩・黒こしょうをして、筍のキムマヨ和え、ピザ用チーズを乗せる。

  
• 3

  トースターで焼き目をつけて細葱を散らす。

  

ポイント

☆分量は大雑把でも美味しくできます ☆こってりがお好みの方は、マヨネーズを大匙2足しても美味しいです ☆豆腐の水切りが面倒な方は、省略してもOKです♡

作ってみた！

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