副菜
素材一品だけ！レシピ、圧倒的食べやすさ！水菜のごま酢サラダ
3分
水菜サラダ、おしゃれで美味しいですがちょっと子どもは食べにくいかな… 何がいけないんだろうと考えたら、繊維の大きさ？ということに気付いて、細かくしてみました。 大人もこれならサクサクと食べやすかったです。
作り方
- 1
水菜はしっかり水気をきって1.5～2㎝幅に切る。
- 2
すりごま、酢、しょうゆ、好みの具を混ぜ、しっかり水菜と和える。
ポイント
合わせる具材はお好みで、今回はハム少々を加えましたがアミエビやちくわ、天かすも面白いかも！
レシピID：411853
更新日：2021/04/30
投稿日：2021/04/30
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