副菜

その昆布捨てるの待った!ツナ昆布のソフトふりかけ♡

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  • エネルギー45kcal
  • 炭水化物4.2g
  • 脂質1.8g
  • たんぱく質3.2g
  • 糖質3.5g
  • 食塩相当量0.8g
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表示はすべて目安です。また、栄養価はNadia AIの自動計算による推定値です。

出汁をとったあとの昆布捨てていませんか? その昆布!高かかったのに! 捨てるのはもったいないです!! まだまだ使える昆布はいつもは佃煮にすることも多いのですが いつも同じなので今回はツナと合わせて ソフトふりかけ風にしてみました! せっかく栄養が有り美味しいものは 最後まで美味しく頂きたいので 機会がありましたらぜひお試しいただけると嬉しいです^^

材料4人分((3~4人分))

  • 出汁を取った後の昆布
    1枚
  • ツナ缶
    1缶
  • にんじん
    適量
  • A
    150cc
  • A
    めんつゆ
    大2
  • A
    うめぼし
    1個
  • A
    白ごま
    適量

作り方

  • 1

    出汁を取った後の昆布は細切りにし、にんじんは千切りに、梅干しは種を取り除き包丁でたたき、ツナ缶は油を切っておく。

  • 2

    鍋にA 水150cc、めんつゆ大2、うめぼし1個、白ごま適量を入れ1の具材も入れたら汁気がなくなるまで煮詰め完成です!

ポイント

*めんつゆは3倍濃縮をしようしました!

作ってみた!

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