主食
味付け冷凍で平日を楽にする♡みんな大好き味噌豚丼♡
投稿日2018/03/21
更新日2018/03/21
調理時間10分
このレシピは冷凍の作り置き用レシピです！ 時間の有る時に味付け冷凍をして、いつでも常備している食材が有る安心感＾＾ お仕事をされている方などは朝冷蔵庫にうつしておけば帰ってきてから水を入れて煮込むだけです！ 機会がありましたらぜひご活用下さい＾＾
材料2人分
- 豚バラ肉200g
- たまねぎ1/2個
- しめじ1/4袋
- A味噌大2
- Aみりん大2
- A白だし小1
- Aしょうがチューブ1センチ
- 水150cc
- B七味唐辛子適量
- B白ごま適量
- B万能ねぎ適量
- Bゆでたまご適量
作り方
ポイント
＊味が濃いと感じる場合は水を少し増やして調節して下さい！
- 1
ボウルにA 味噌大2、みりん大2、白だし小1、しょうがチューブ1センチを入れよく混ぜたら食べやすく切った豚肉、たまねぎ、しめじをくわえてよく混ぜジップロックなどの袋に入れ、しっかり空気を抜いて冷凍します。冷凍した日付を書いておくと安心ですね^^
- 2
冷凍したものを自然解凍したら、フライパンに水と1を解凍したものを入れて汁気がなくなるまで煮詰めて完成です! トッピングのB 七味唐辛子適量、白ごま適量、万能ねぎ適量、ゆでたまご適量はお好みで^^
レシピID
258103
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あいのおうちごはん
料理ブロガー
2014年の2月からお料理をはじめたばかりの新米主婦です♡ 誰にでも簡単に作れるようなレシピを目指しています♡ ブログでは使用している器についてなども書いていますのでぜひ遊びにいらして下さいね＾＾