鶏むね肉でしっとり&節約♡お弁当にもおすすめ鶏むね生姜焼き♡

鶏むね肉は皮をとってそぎ切りにし、ポリ袋にA 塩こしょう少々、マヨネーズ大さじ1、酒大さじ1/2と一緒に入れしっかり揉み込み10分以上おく。

フライパンにサラダ油を熱し、1を両面しっかり焼き目がつくまで焼き、中までしっかり焼いたらB しょうゆ大さじ1.5、みりん大さじ1.5、酒大さじ1.5、しょうがチューブ4～5cmを水分を飛ばすように絡め汁気が少なくなれば完成。