2023/04/25
15分
副菜一皿で野菜、果物、タンパク質が一緒に摂ることができるパサーサラダは栄養バランスばっちり、健康と美容の強い味方です。しかも切って盛りつけるだけの簡単レシピ。「今日何食べようかな?」と迷った時にぜひお試しいただききたい一皿です。今回は、そのまま食べられるくらいフルーティーな味わいのひかり味噌 「CRAFT MISO 生糀」とレモンを使って、濃厚&爽やかなドレッシングを作ってみました。味噌を含めて10品目が取れるサラダ、低カロリーで満足感があるのでダイエット中の方にもおすすめです。
スタジオルーチェ
料理研究家
プロフィール
金融機関や不動産業界の秘書業を経て食の世界へ。 2010年よりイタリアン料理教室「スタジオルーチェ」を主宰。 「簡単なのにおもてなしにもなるレシピ」がコンセプト。 年間600名以上の生徒様へのレッスン...
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