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    副菜

    新玉ねぎとトマトのサラダ

    • 投稿日2015/03/12

    • 更新日2015/03/12

    • 調理時間20

    旬の新玉ねぎとトマトの簡単サラダです。

    材料4人分4人分

    • トマト
      2個
    • 新玉ねぎ
      大1個
    • ささみ
      150g
    • A
      めんつゆ
      大さじ1と1/2
    • A
      サラダ油
      大さじ2
    • 大さじ1
    • 万能葱
      適量

    作り方

    ポイント

    Aをしっかり熱々に温めてください。

    • ササミはお酒を振って5分くらい蒸し 細かく裂く 玉ねぎは薄切りに切る トマトは4~5mmにスライスする

    • 1

      皿に新玉ねぎを敷く

      工程写真
    • 2

      上にトマトを敷く

      工程写真
    • 3

      裂いたささみと万能葱をのせる

      工程写真
    • 4

      鍋にAを入れて沸騰させる

      工程写真
    • 5

      4を回しながらかけて出来上がり

      工程写真
    レシピID

    125915

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    manngo(河野ひとみ)
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    manngo(河野ひとみ)

    家庭料理研究家。主婦歴40年のシニア世代で自宅にて料理教室を主宰しています。 キッチンに立つことが大好きで 長年 家庭料理やスイーツを作り続けてきましたが  今尚 少しでも美味しいものを求めて手間を惜しまない料理を楽しんでおります。 また昔ながらなの調理の基礎も大切にし 旬の物 新鮮な食材を使ったレシピ そして 添加物の少ない調味料を厳選して調理するように心がけています。 ストウブ料理や簡単で美味しいシニア向けレシピをお伝えします。 お料理以外の趣味は畑での家庭菜園とゴルフです。

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