トマトと釜揚げしらすのみぞれ和え

材料2人分

• トマト
  250g
• 釜揚げしらす
  50g
• 大根
  10cm
• 大葉
  7枚
• ポン酢
  大匙1.5
• すし酢
  大匙1
• すりごま
  適量

作り方

• 下準備
  トマトは2センチ角くらいに切る。 大葉は千切りにし水に浸ける。 大根はおろしてザルにあげ、水切りする。

• 1

  大根を軽く絞ってボールに入れ、ポン酢とすし酢を加えて混ぜる。

• 2

  トマトと釜揚げしらすと絞った大葉を加えて軽くて混ぜる.

• 3

  器に盛り付けて、すりごまを振る。

ポイント

ポン酢とすし酢によって味が異なりますのでお好みの味に調えてください。

作ってみた！

質問