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大根のお粥

10
お粥の
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2017.11.02

分類主食

調理時間: 10分

ID207385

若子みな美

ORANGE kitchen

大根を入れたお粥は風邪のひきはじめなどにおすすめ。やさしい味で食べやすいですよ。

お粥 風邪予防 大根 ネギ 大根粥 胃腸 ごはん ごま 昆布茶
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材料(1〜2人分)
ごはん 150g
200ml
大根 80g
小ねぎ 適量
昆布茶 小さじ1/4
すりごま 少々
作り方
Point!
薄味にしているので、お好みで調整してください。
  1. 大根を1cm角の薄切りにする。
    小ねぎを小口切りにする。
  2. 鍋に、大根、水、昆布茶を入れて3分ほど煮て大根が透き通ったら、ごはんと小ねぎを加えて3分ほど煮る。
  3. 器に盛り、すりごまをふる。
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