主菜
夏野菜と豚肉のカラフル炒め
15分
- エネルギー275kcal
- 炭水化物9.3g
- 脂質20.2g
- たんぱく質16.5g
- 糖質6.8g
- 食塩相当量1.2g
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表示はすべて目安です。また、栄養価はNadia AIの自動計算による推定値です。
パプリカやゴーヤなどの夏野菜と豚肉を炒めれば、食卓をカラフルに彩る主菜が簡単に作れます！調味料はマヨネーズとオイスターソースだけ♪
作り方
下準備
ゴーヤは縦半分に切り、ワタを取って3mm幅のスライスに切り、さっと水にさらす。 赤パプリカと黄パプリカは5mm幅のスライスに切る。- 1
フライパンにマヨネーズを熱し、豚こま肉、ゴーヤ、赤パプリカ、黄パプリカを入れて炒める。
- 2
豚こま肉に火が通ったら、オイスターソースを回し入れて、サッと混ぜる。
作ってみた！
１／アラ還の手習い2024/07/22 09:15
調味料マヨネーズとオイスターソースだけ🤗 あとは夏野菜切って炒めて食べるだけ🤤😍 簡単レシピに感謝❣❣…ありがとうございます🥰😊 夏野菜しっかり食べて夏をのりきりましょう🤗
はる菜2018/06/19 15:34
ゴーヤの苦みが大丈夫かな～と少し不安でしたが、オイスターソースとマヨネーズの味付けでとてもおいしくいただきました＾＾♡簡単、かつ、彩りもきれいでお弁当にちょうどよかったです！
