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2016.07.06
分類主菜
調理時間： 30分
ID140893
梅酒の酸味がさっぱりと感じて箸が進みます！小さく切ってから煮るのでじっくりコトコトしなくても美味しい。
栄養満点な甘酒と梅酒を使ったちょっと個性的なレシピ。梅酒が飲みきれなくて、という方もお試しください♪
| 豚バラ塊 | 400g | |
| じゃがいも | 2個 | |
|
A
|
長ねぎの青い部分(有れば) | 1本分 |
|
A
|
生姜(薄切り) | 1片 |
|
B
|
梅酒 | 150ml |
|
B
|
水 | 150ml |
|
C
|
じゃがいも(1口大に切る) | 2個 |
|
C
|
醤油 | 大さじ3 |
|
C
|
甘酒 | 大さじ3 |
| 万能ねぎ(小口切り) | 適量 |
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