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大根のゆかり甘酢漬け

15
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2019.01.14

分類副菜

調理時間: 15分(漬け込む時間を除く)

ID370659

姫ごはん|和田良美

かんたん かわいい 姫ごはん☆

簡単だけど、とってもかわいい♡

そして、ちょっと添えるだけで料理や
お弁当がとっても可愛くなる
大根のお花を甘酢漬けに
してみました(*´▽`*)

大根をお花に飾り切りにして
ゆかりふりかけと合わせた
甘酢漬けの作り方です☆

漬物 作り置き おもてなし アイデア料理 ヘルシー 時短 簡単

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材料
大根 輪切りで5㎝
A
大さじ1
A
砂糖  大さじ1
A
ゆかりふりかけ 小さじ1強
A
小さじ1/4
作り方
Point!
保存期間は冷蔵庫で1週間くらいです。 ゆかりふりかけの量を増やすと、もうちょっと濃い色のお花が出来上がります!
  1. 大根はお花形に飾り切りをする。
  2. A

    酢 大さじ1、砂糖  大さじ1、ゆかりふりかけ 小さじ1強、塩 小さじ1/4

    を混ぜて、大根のと混ぜて冷蔵庫で6時間~1日おく。
  3. 器に盛っていただきましょう☆
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