副菜
大根のゆかり甘酢漬け
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（100）
15分漬け込む時間を除く
簡単だけど、とってもかわいい♡ そして、ちょっと添えるだけで料理や お弁当がとっても可愛くなる 大根のお花を甘酢漬けに してみました(*´▽｀*) 大根をお花に飾り切りにして ゆかりふりかけと合わせた 甘酢漬けの作り方です☆
作り方
- 1
大根はお花形に飾り切りをする。
- 2
A 酢大さじ1、砂糖 大さじ1、ゆかりふりかけ小さじ1強、塩小さじ1/4を混ぜて、大根のと混ぜて冷蔵庫で6時間～1日おく。
- 3
器に盛っていただきましょう☆
ポイント
保存期間は冷蔵庫で1週間くらいです。 ゆかりふりかけの量を増やすと、もうちょっと濃い色のお花が出来上がります！
レシピID：370659
更新日：2019/01/14
投稿日：2019/01/14
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