大根のゆかり甘酢漬け

15

2019.01.14

分類副菜

調理時間: 15分(漬け込む時間を除く)

ID 370659

姫ごはん|和田良美

かんたん かわいい 姫ごはん

簡単だけど、とってもかわいい♡

そして、ちょっと添えるだけで料理や
お弁当がとっても可愛くなる
大根のお花を甘酢漬けに
してみました(*´▽`*)

大根をお花に飾り切りにして
ゆかりふりかけと合わせた
甘酢漬けの作り方です☆

    材料
    大根 輪切りで5㎝
    A
    大さじ1
    A
    砂糖  大さじ1
    A
    ゆかりふりかけ 小さじ1強
    A
    小さじ1/4
    作り方
    Point!
    保存期間は冷蔵庫で1週間くらいです。
    ゆかりふりかけの量を増やすと、もうちょっと濃い色のお花が出来上がります!
    1. 大根はお花形に飾り切りをする。
    2. A

      酢 大さじ1、砂糖  大さじ1、ゆかりふりかけ 小さじ1強、塩 小さじ1/4

      を混ぜて、大根のと混ぜて冷蔵庫で6時間~1日おく。
    3. 器に盛っていただきましょう☆
    6 76
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