副菜
さつま揚げと根菜の５品目きんぴら
投稿日2019/02/19
更新日2019/02/19
調理時間25分
ごぼう、にんじん、れんこん、セロリの４種のお野菜とさつま揚げできんぴらを作りました。 ヘルシーで美味しいです。
材料4人分（４人分）
- ごぼう1本
- にんじん1本
- さつま揚げ120g
- れんこん1節
- セロリ1/2本
- しょうゆ大さじ３
- 砂糖大さじ３
- 酒大さじ1
- 赤唐辛子1本
- ごま油大さじ３
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森本英子（もりもん）
ル・コルドン・ブルー料理ディプロム取得。 お料理が好きすぎて、家で家族のお料理を作るだけじゃもの足りなくて、いろいろな居酒屋さん、パブ等で仕込みのパートとかさせていただいていた時期もありました。 お料理のレシピを考えるのも大好きです。 ブログ、インスタグラム、YouTubeにレシピをあげるのも大好きです。 たくさんの企業様へのレシピ提供、アンバサダー、PR活動をさせていただいてます。 お料理をすることの楽しさ、食べることの喜びが伝わるようなレシピを目指してます。
