副菜
葉しょうが（谷中生姜）とネギと鯵のオリーブポン酢和え。
5分
- エネルギー97kcal
- 炭水化物2.5g
- 脂質3.8g
- たんぱく質11.9g
- 糖質2.1g
- 食塩相当量0.7g
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表示はすべて目安です。また、栄養価はNadia AIの自動計算による推定値です。
旬の時期は毎日のようにかじる大好きな葉しょうがで、簡単美味しいひと品を作ってみました。 爽やか美味しく夏を感じられて、おかずにもおつまみにも最高ですよ♪
作り方
下準備
葉しょうがは薄切りにする。 青ねぎは斜めに薄切りにする。 鯵は細切りにする。
- 1
ボウルにA 葉しょうが(谷中生姜)30g、青ねぎ30g、鯵刺身用2尾分・160g、オリーブオイル大さじ1/2、ポン酢醤油大さじ1を合わせて混ぜる。 作ってすぐのシャキシャキでも、すこしなじんでしんなりしてからでも。
作ってみた！
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