副菜

ブロッコリーと卵のデリ風サラダ【#和えるだけ】

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ヤマトフーズさんのレモスコシーザードレッシングを使ったデリ風サラダ。 野菜を切って茹でて和えるだけで 豪華な一品の出来上がり。 マヨネーズのまろやかさとレモスコのすっぱ辛さが絶妙なドレッシング! まさにあと引く美味しさです。 野菜がモリモリ食べれますよ♪

材料4人分

  • ブロッコリー
    1株(300g)
  • ゆで卵
    2個
  • ミニトマト
    3〜5個
  • ツナ缶
    1缶(70g)
  • レモスコシーザードレッシング
    大さじ3

作り方

  • 1

    ブロッコリーは小房に分け、熱湯でサッと塩茹でし、ザルにあげて水気を切る。ゆで卵は食べやすく切り、ミニトマトは半分に切る。ツナ缶は油を切る

    ブロッコリーと卵のデリ風サラダ【#和えるだけ】の工程1
  • 2

    ボウルに、ブロッコリー・ツナ缶・レモスコシーザードレッシングを入れて、混ぜ合わせる。

    ブロッコリーと卵のデリ風サラダ【#和えるだけ】の工程2
  • 3

    ゆで卵とミニトマトを加え、やさしく混ぜ合わせる。

    ブロッコリーと卵のデリ風サラダ【#和えるだけ】の工程3

ポイント

★ゆでたブロッコリーは、水にさらさないでください。(水っぽくなります) ★ゆで卵とミニトマトは崩れやすいので、あまり混ぜすぎないように! ★最後に塩少々で味をととのえても◎。

作ってみた!

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