2021.01.08
分類主菜
調理時間: 20分
ID 404368
柔らかくてジューシーな鶏もも肉に
甘辛ダレをじゅわっと染み込ませて。
このパンチ、胃袋にやる気がある人にはたまらないはず⁉︎
レタス、マヨネーズ、ビールがとっても合うので、
忘れず多めにご用意ください‼︎
━━━━━━━━━━━━━━━
簡単 ★★★☆☆
時短 ★★★☆☆
節約 ★★★☆☆
旨さ ★★★★★
ビールがすすむ度 ★★★★★
ごはんがすすむ度 ★★★★★
ハンバーガーになる度 ★★★★★
冷めてもおいしい度 ★★★★★
カロリー ★★★★★‼︎
━━━━━━━━━━━━━━━
鶏もも肉 | 350g | |
A
|
砂糖 | 小さじ2 |
A
|
鶏がらスープの素 | 小さじ2 |
A
|
酢 | 小さじ1 |
A
|
濃口醤油 | 小さじ1 |
A
|
しょうがチューブ、にんにくチューブ | 各 小さじ1 |
B
|
酒、みりん | 各 大さじ1 |
B
|
濃口醤油 | 大さじ1と1/2 |
B
|
砂糖 | 大さじ1 |
ごま油 | 大さじ1 | |
薄力粉 | 大さじ2 | |
片栗粉 | 大さじ5 | |
揚げ油 | 適量 | |
C
|
白いりごま | 適量 |
C
|
粗挽き黒胡椒 | 適量 |
レタス | 1/2個〜 | |
マヨネーズ | 適量 |
砂糖 小さじ2、鶏がらスープの素 小さじ2、酢 小さじ1、濃口醤油 小さじ1、しょうがチューブ、にんにくチューブ 各 小さじ1
と切った鶏もも肉を入れてよく揉み、10〜20分おく。酒、みりん 各 大さじ1、濃口醤油 大さじ1と1/2、砂糖 大さじ1
を入れ、電子レンジ(500w)で1分加熱する。白いりごま 適量、粗挽き黒胡椒 適量
をまぶす。つくメモ
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