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中途半端に大根が余っている時や、もう一品欲しいな、といった時に簡単に作れる一品です。おつまみにも、おかずにもおすすめ!
電子レンジで加熱するときは、大き目の耐熱ボウルの方が均等にしっかりと熱が伝わります。
大根小さめの乱切りにする。
大き目の耐熱ボウルに①の大根を入れ、ツナ缶(油ごとそのまま)、A めんつゆ大さじ3、水 大さじ1を加える。
ふんわりとラップをし、600Wの電子レンジで約5分加熱し、いったん取り出して全体を混ぜ合わせ、再び電子レンジで5分加熱する。粗熱が取れるまでそのまま電子レンジに入れて置く。
器に盛り付け、万能ねぎ(小口切り)をちらしてできあがり。
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2022/12/13 07:55
2022/12/12 14:50
Fumi
野菜などの素材を活かしたシンプルなレシピ。日々の食事を美味しく、楽しく、ヘルシーに!忙しい平日は簡単に、週末は家族や友人の為にちょっぴり豪華なお料理を。メリハリのある毎日のレシピをご紹介していきます。 前職は食品メーカーに勤務。現在フードコーディネーターとして活動中。 【保有資格】食育アドバイザー/ベーシックきのこマイスター/BBQ検定初級/青汁マイスター