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トマトとニンニクのスパゲティ

10

2017.06.05

分類主食

調理時間: 10分

加瀬 まなみ

いちばんやさしいスペイン料理

人気のメニューをお家でちょこっとだけ再現。粉チーズでコクを、砂糖で甘みを加えると、お安いトマト缶が美味しく変身してくれます。

スパゲティ トマト トマト缶 恋人 トマトパスタ 男子が大好き トマト系パスタ にんにく

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材料2人分
スパゲッティ 200g
にんにくオイル 大さじ3
A
カットトマト 300g
A
にんにくピューレ 1玉分
A
粉チーズ 大さじ2
A
砂糖 大さじ1
A
小さじ1
作り方
Point!
「にんにくピューレ&にんにくオイル」についてはこちらをご覧ください。 oceans-nadia.com/user/23165/recipe/165595
  1. にんにくオイルをフライパンに入れ、弱火で3~4分。
    薄茶に色づいてくるまでゆっくり加熱し、香ばしさを引出します。
  2. A

    カットトマト 300g、にんにくピューレ 1玉分、粉チーズ 大さじ2、砂糖 大さじ1、塩 小さじ1

    を加え、中火で4~5分煮ます。
  3. 茹であがったスパゲッティを加えてひとまぜ。
    器に盛り、お好みで黒コショウやパセリを散らして召し上がれ(^-^)
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