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トマトとニンニクのスパゲティ

  • 2017.06.05

  • 165603
  • 主食
    トマトとニンニクのスパゲティ
    トマトとニンニクのスパゲティ

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    人気のメニューをお家でちょこっとだけ再現。粉チーズでコクを、砂糖で甘みを加えると、お安いトマト缶が美味しく変身してくれます。

    材料2人分

    200g
    大さじ3
    A 300g
    A 1玉分
    A 大さじ2
    A 大さじ1
    A 小さじ1

    作り方

    1

    にんにくオイルをフライパンに入れ、弱火で3~4分。
    薄茶に色づいてくるまでゆっくり加熱し、香ばしさを引出します。

    2

    A

    カットトマト 300g、にんにくピューレ 1玉分、粉チーズ 大さじ2、砂糖 大さじ1、塩 小さじ1

    を加え、中火で4~5分煮ます。

    3

    茹であがったスパゲッティを加えてひとまぜ。
    器に盛り、お好みで黒コショウやパセリを散らして召し上がれ(^-^)

    ポイント

    「にんにくピューレ&にんにくオイル」についてはこちらをご覧ください。
    oceans-nadia.com/user/23165/recipe/165595

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