トマトとニンニクのスパゲティ

10

2017.06.05

分類主食

調理時間: 10分

ID 165603

加瀬 まなみ

いちばんやさしいスペイン料理

人気のメニューをお家でちょこっとだけ再現。粉チーズでコクを、砂糖で甘みを加えると、お安いトマト缶が美味しく変身してくれます。

    材料

    2人分
    スパゲッティ 200g
    にんにくオイル 大さじ3
    A
    カットトマト 300g
    A
    にんにくピューレ 1玉分
    A
    粉チーズ 大さじ2
    A
    砂糖 大さじ1
    A
    小さじ1

    作り方

    ポイント

    「にんにくピューレ&にんにくオイル」についてはこちらをご覧ください。
    oceans-nadia.com/user/23165/recipe/165595
    1. にんにくオイルをフライパンに入れ、弱火で3~4分。
      薄茶に色づいてくるまでゆっくり加熱し、香ばしさを引出します。
    2. A

      カットトマト 300g、にんにくピューレ 1玉分、粉チーズ 大さじ2、砂糖 大さじ1、塩 小さじ1

      を加え、中火で4~5分煮ます。
    3. 茹であがったスパゲッティを加えてひとまぜ。
      器に盛り、お好みで黒コショウやパセリを散らして召し上がれ(^-^)
    38 326

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