【あと1品に】パパッと♪簡単♡じゃがいものカレー炒め

10

2021.06.04

分類副菜

調理時間: 10分

ID 414128

のりP (noripetit)

 「シンプルなレシピ」で「美味しく」

ストックのじゃがいもを使って
『炒めるだけ』の1品。

みんな大好きカレー味♡

あと1品欲しい時はもちろん、
おつまみやお弁当のおかずにも
ぴったりです‼︎

    材料2人分
    じゃがいも 2個
    ピーマン 2個
    ツナ缶 1缶
    サラダ油 大さじ1
    少々
    粗挽き黒胡椒 少々
    カレー粉 小さじ1.5〜2
    作り方
    Point!
    彩りにピーマンを入れましたが、じゃがいもだけでもOK!
    その方、いんげんやアスパラガスなどを加えても。
    1. じゃがいもは5mmの棒状に切り水にさらす。ピーマンは千切りにする。
    2. フライパンにサラダ油を入れ、じゃがいも・ピーマンを炒める。
    3. じゃがいもが透き通ってきたら、軽く汁気を切ったツナ缶、塩、粗挽き黒胡椒、カレー粉を入れ炒め合わせる。
    4. 全体に味が行き渡ればOK!
    5. 召し上がれ♡
    0 189
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