野菜ジュースでお洒落な創作イタリアン♪トマト風味の若竹煮

• 10分

材料2人分

• たけのこ（水煮）
  100ｇ
• わかめ（乾燥）
  5ｇ
• A
  野菜ジュース
  100ml(香料、食塩無添加のもの)
• A
  白だし
  大さじ1
• A
  にんにく（チューブ）
  小さじ1
• オリーブオイル
  小さじ1

作り方

• 1

  わかめ（乾燥）は水で戻して水気をしっかり絞る。 たけのこ（水煮）は食べやすい大きさに切る。

• 2

  鍋にオリーブオイルを熱し、たけのこを入れて焼き目を付ける。

• 3

  焼き目がついたらA 野菜ジュース100ml、白だし大さじ1、にんにく（チューブ）小さじ1を入れ、2分煮込む。

• 4

  水気を絞ったわかめを混ぜ合わせて火を止める。

ポイント

・わかめの水気をしっかりきっておきます。

作ってみた！

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