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出汁でまろやか◎焼き穴子ときゅうりの酢の物

10

2020.04.20

分類副菜

調理時間: 10分

ID389016

佐藤 加奈子(kaana57)

◎身体の内から元気をサポートします◎

さっぱりしたい時には酢の物を♪
出汁の効果で大人も子どもも食べやすく、まろやかなお味に仕上がります◎
火を使わず、簡単調理の一品です。

あなご ブランチ 時短 お手軽 シニア 火を使わない 簡単レシピ きゅうり まろやか ビールに合うおつまみ おもてなし 酢のもの 出汁 おつまみレシピ ワインに合うおつまみ 子供 簡単 和食 ヘルシー おつまみ さっぱり

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材料4人分
焼き穴子 1本
きゅうり 1本
A
さとう、だしのもと(顆粒) 各小さじ1
A
少々
A
大さじ1と1/2
A
しょうゆ 小さじ1/2
作り方
Point!
・だしのもとを入れることでまろやかなお味に仕上がります。
  1. A

    さとう、だしのもと(顆粒) 各小さじ1、塩 少々、酢 大さじ1と1/2、しょうゆ 小さじ1/2

    を混ぜ合わせる。
    焼き穴子は8mm幅、きゅうりは2mm幅に切る。
  2. A、あなご、きゅうりを和える。
0 13

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