副菜
『ひじきと枝豆の出汁巻き卵』
5分
下準備除く- エネルギー180kcal
- 炭水化物7.3g
- 脂質11.2g
- たんぱく質12.5g
- 糖質4.8g
- 食塩相当量0.8g
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表示はすべて目安です。また、栄養価はNadia AIの自動計算による推定値です。
ひじき、枝豆、人参入りのカラフルな出汁巻き卵です♪
作り方
下準備
乾燥ひじきはたっぷりの水で戻しておく。- 1
戻したひじきは軽く洗って水気を切る。 人参は皮を剥き、みじん切りにする。 冷凍むき枝豆は冷凍のままで使用してOK。
- 2
ボウルにA 溶き卵3個分、白だし小さじ1.5、水大さじ2弱と１を加えよく混ぜる。
- 3
卵焼き器にサラダ油を熱し、２を3～4回に分け加えて巻いていく。
作ってみた！
2024/05/11 23:41
巻く時、なかなか最初大変で 雄叫びあげながらでしたが（笑） 慣れたらすんなり 出来ました〜🎶 食感も楽しめて、大根おろしも 合いそうだなあ… お弁当にも… 餡を かけてもいいかも〰 色々楽しみながら ぺろりと完食でした。♥️ また作ります。♫ 美味しいレシピ ありがとうございます。 ごちそうさまでした。 ☺️🙏♥️
