副菜
レンジで出来るマスタードポテト
投稿日2016/07/22
更新日2016/07/22
調理時間15分
火を使わずに、料理できたらと思い、作ってみました。じゃがいもの美味しいこの時期に、是非作ってみて下さい！
材料2人分
- じゃがいも中4個(240g)
- ベーコン2枚
- ツナ缶大さじ1
- Aマヨネーズ大さじ1
- A粒マスタード大さじ1
- A塩、こしょう少々
- A生クリーム大さじ2
- ハーブ(バジル)少々(あれば)
作り方
ポイント
レンジにかける時間は、機種により異なるので、目安として下さい。耐熱ボウルがない場合は、耐熱容器であればOKです！
- 1
じゃがいもは、皮をむき、ひと口大に切る。(６等分)ベーコンは、１ｃｍ幅に切る。
- 2
耐熱ボウルに、じゃがいもをいれ、ラップをし、レンジ(５００ｗ)に３分30秒かける。ベーコンを加え、ラップをし、１分２０秒さらにかける。ようじが通れば、OK！
- 3
②にⒶを混ぜ、器に盛り、ハーブを飾る。
レシピID
141208
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さっちん
料理家・調理師
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料理家 調理師 野菜ソムリエプロ 食育指導士 フードコーディネーター J.S.A ワイン検定シルバークラス ビールとワインが大好き！ 家にある材料で、サッと作れる おつまみ中心のメニューが多いです。 味付けは、しっかりめにつけて いるので、ご飯にもあい、 お酒もすすみます！ 時短、簡単に作ることのできる メニューを心がけています。