旬の新玉葱っを使った簡単おつまみ♥辛みの少ない新タマ、カニかまぼこ、きゅうりでさっぱりと!
かつお節小1袋から少々取っておいて、仕上げにかつお節をかけて下さい。
新玉葱は、薄くスライスして、さっと水にさらし、キッチンペーパーに包んで絞る。キュウリは、千切りにする。カニかまぼこは、裂いてボウルに入れる。
①にA はちみつ梅2個、めんつゆ(2倍濃縮)大さじ3、ごま油小さじ4、かつお節小1袋(1.5)を加え、混ぜ、器に盛り付、かつお節をかける。
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さっちん
料理家・調理師
料理家 調理師 野菜ソムリエプロ 食育指導士 フードコーディネーター J.S.A ワイン検定シルバークラス ビールとワインが大好き! 家にある材料で、サッと作れる おつまみ中心のメニューが多いです。 味付けは、しっかりめにつけて いるので、ご飯にもあい、 お酒もすすみます! 時短、簡単に作ることのできる メニューを心がけています。