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焼肉のたれを使った鶏大根

15

2020.04.23

分類副菜

調理時間: 15分

ID390194

さっちん 

15分で飲みおかず

焼肉のたれで味付けをするので、簡単にできるおつまみです。

おつまみ 焼肉のたれ 鶏もも肉 簡単 大根

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材料2人分
鶏もも肉 1/2枚(150g)
大根 5cm
サラダ油 小さじ1
A
焼肉のたれ 30cc
A
50cc
万能ねぎ(小口切り) 少々
一味又は七味唐辛子 少々
作り方
Point!
大根は、中火で5分ほどで柔らかくなります。 おかずの場合は、1人分になります。
  1. 鶏もも肉は、一口大に切り、大根は、1cm幅のいちょう切りにする。
    フライパンに、サラダ油を敷き、鶏もも肉、大根に焼き目をつけ、上下を返す。
  2. ①に、A

    焼肉のたれ 30cc、水 50cc

    を加え蓋をして、大根が軟らかくなるまで煮る。
    蓋を取り、たれを煮詰め、器に盛り、万能ねぎ(小口切り)、一味又は七味唐辛子をかける。
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