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    焼肉のたれを使った鶏大根

    焼肉のたれを使った鶏大根
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    • 投稿日2020/04/23

    • 更新日2020/04/23

    • 調理時間15分

    焼肉のたれで味付けをするので、簡単にできるおつまみです。

    材料2人分

    • 鶏もも肉
      １/2枚(１５０ｇ)
    • 大根
      ５ｃｍ
    • サラダ油
      小さじ１
    • A
      焼肉のたれ
      ３０ｃｃ
    • A
      水
      ５０ｃｃ
    • 万能ねぎ(小口切り)
      少々
    • 一味又は七味唐辛子
      少々
    !安全な料理のために

    作り方

    ポイント

    大根は、中火で５分ほどで柔らかくなります。 おかずの場合は、１人分になります。

    • 1

      鶏もも肉は、一口大に切り、大根は、１ｃｍ幅のいちょう切りにする。 フライパンに、サラダ油を敷き、鶏もも肉、大根に焼き目をつけ、上下を返す。

      焼肉のたれを使った鶏大根の工程1
    • 2

      ①に、A 焼肉のたれ３０ｃｃ、水５０ｃｃを加え蓋をして、大根が軟らかくなるまで煮る。 蓋を取り、たれを煮詰め、器に盛り、万能ねぎ(小口切り)、一味又は七味唐辛子をかける。

    レシピID

    390194

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    さっちん　
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    さっちん　

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    料理家　調理師　野菜ソムリエプロ　食育指導士　フードコーディネーター J.S.A ワイン検定シルバークラス ビールとワインが大好き！ 家にある材料で、サッと作れる おつまみ中心のメニューが多いです。 味付けは、しっかりめにつけて いるので、ご飯にもあい、 お酒もすすみます！ 時短、簡単に作ることのできる メニューを心がけています。

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