鶏胸肉で作ろう♪ やわらか&ジューシィな酢鶏

Name: 鶏胸肉で作ろう♪ やわらか&ジューシィな酢鶏
Cook time: 25 min
Total time: 25 min
Ingredients: 鶏むね肉; 蓮根; 玉ねぎ; パプリカ; にんにく; 生姜; 油; 片栗粉; 水(※蒸し焼き用); [A] 砂糖 (甜菜糖 または きび糖); [A] 酒; [B] ケチャップ; [B] 酢; [B] オイスターソース; [B] 鶏ガラスープの素(顆粒・無添加); [B] ガーリックパウダー; [B] 胡椒; [B] 水

25分

庭乃桃

材料
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2014.04.28

分類主菜

調理時間： 25分

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庭乃桃

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中華おもてなしヘルシーパプリカ玉ねぎれんこん鶏胸肉シニア子供

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材料(4人分)

	鶏むね肉	1枚 (約320g)
	蓮根	150g
	玉ねぎ	中2個
	パプリカ	1/2個
	にんにく	1片
	生姜	1片
	油	適量
	片栗粉	適量
	水(※蒸し焼き用)	100cc
	[A] 砂糖 (甜菜糖またはきび糖)	小さじ2
	[A] 酒	大さじ1
	[B] ケチャップ	大さじ2
	[B] 酢	大さじ1
	[B] オイスターソース	小さじ1
	[B] 鶏ガラスープの素(顆粒・無添加)	大さじ1強
	[B] ガーリックパウダー	少々
	[B] 胡椒	少々
	[B] 水	150cc