汁物
【基本の和食】お味噌汁～豆腐とわかめ～
15分
和食に欠かせないお味噌汁。 いつも作っているなんてことないお味噌汁ですが、分量をのせてみました。 具材はお好みで変えてください。根菜類を入れたい場合は、だし汁が冷たいうちに入れてください。
作り方
下準備
油揚げは1センチ幅にカットする。 豆腐はサイコロ上にカットする。(大きさはお好みで。)- 1
鍋にだし汁を入れて温め、豆腐、油揚げ、長ねぎ(小口切り)を入れる。
- 2
火を弱めて味噌を溶き入れ、わかめ(乾燥)を入れて火を止める。
ポイント
豆腐は３パックセットのものをひとパック分を使っています。
レシピID：276922
更新日：2018/04/27
投稿日：2018/04/27
作ってみた！
１／アラ還の手習い2024/06/25 11:54
豆腐、わかめ、南関あげ、長ネギ、きのこ、我が家の定番お味噌汁の一つ🤗 お味噌汁食べると「あ〜日本に生まれて日本人で良かった」ってしみじみ思う😊 今夜はどんなお味噌汁作ろっかなぁ〜🧐
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