レンジで簡単！ふろふき大根のツナメルト
副菜
投稿日2020/04/15
調理時間15分
レンジで加熱した大根に、ツナとチーズをトッピングしました。 お箸がすっと通るくらいやわらかい大根は淡白で癖のない味わいなので、ツナチーズをのせて洋風にしても美味しくいただけます。材料も工程も簡単、火も使わないのであと一品に、おつまみに。
材料2人分
- 大根2㎝厚さ2枚
- Aツナ缶１缶
- Aマヨネーズ大さじ１
- ピザ用チーズ適量
作り方
ポイント
刻んだ玉ねぎを【A】に加えるとシャキシャキとした食感がプラスされます！切りものが増えるので今回はあえて入れていませんが、お好みで大さじ１加えるのもおススメです。
- 準
A ツナ缶１缶、マヨネーズ大さじ１はあわせておく。
- 1
大根は2センチ厚さに切り、皮を厚めにむく。 耐熱容器に大根を入れ、かぶるくらいの水を入れてラップをし、６００ｗで10分加熱する。（竹串を刺して、すっと通ればOK）
- 2
アルミホイルの上に大根を置き、A ツナ缶１缶、マヨネーズ大さじ１を乗せ、ピザ用チーズをトッピングする。トースターで７～８分ほど、チーズが溶けるまで加熱する。あればドライパセリを散らす。
レシピID
389669
「大根」の基礎
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Artist
野島ゆきえ
フードコーディネーター／飾り巻き寿司１級インストラクター。 ３人の男の子のママ。 どのおうちにもある調味料と材料、作りやすいレシピで和食の良さを伝える料理研究家。 食べ盛り、育ち盛りの息子たちの胃袋を満たすレシピを日々考案中！ 三男は卵アレルギーがあるため、卵不使用レシピも載せています。 一度にたくさん作れるレシピ、忙しいときに解凍して炒めるだけ、焼くだけでOKの下味冷凍レシピが得意。 お仕事はコラム執筆、雑誌へのレシピ提供、企業向けのレシピ開発、飾り巻き寿司インストラクターとして活動中。 【Blog】http://ameblo.jp/honwakafuwari/ 【Instagram】https://www.instagram.com/yuchan0333/