出汁じゅんわり。ツナ味噌洋風ふろふき大根【簡単・作り置き】

材料

• 玉ねぎ
  1/2個(約100g。みじん切り)
• A
  ツナ
  1缶(70g。缶汁を軽く切る。)
• A
  味噌・酒・砂糖・みりん
  大さじ1(味噌は甘めの田舎味噌を使用)
• A
  水
  大さじ2
• 水溶き片栗粉
  適量(片栗粉：水が同量)
• ごま油
  大さじ1/2
• 青ねぎ
  適量(小口切り)
• 下茹で不要。ふろふき大根
  適量(ID　381038)

作り方

• 下準備
  『下茹で不要。ふろふき大根の炊き方』 はこちらで詳しく紹介しています。とっても簡単なので、ぜひ試してみてくださいね。 https://oceans-nadia.com/user/146865/recipe2/381038

  
• 1

  鍋にごま油を入れ、みじん切りにした玉ねぎをしんなりとするまで炒める。

  
• 2

  A ツナ1缶、味噌・酒・砂糖・みりん大さじ1、水大さじ2を入れて全体がなじんだら、水溶き片栗粉でとろみを付ける。

  
• 3

  温めた大根にたっぷりとかけ、青ねぎを散らして完成です。

  

ポイント

■味噌はものによって塩分が違うので、量はお好みで調整してください。

作ってみた！

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