2020/07/28
60分
主菜仕上げに蜂蜜を塗ってオーブンで焼くと、照りが出て美味しそうに仕上がります。八角やシナモンなどを入れると本格的な味になりますが、癖があるため花椒のみで作りました。お好みのスパイスがあれば漬け汁に入れて作ってください。
ようこ
プロフィール
娘に我が家の味を伝える気持ちで、簡単な家庭料理のレシピを載せています。 例えばきび砂糖や蜂蜜、メープルシロップなど色々な素材の調味料を掛け合わせる事により、味に奥行きが出るのではと思い工夫をしていま...
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