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    材料2つ！簡単あんこきな粉クッキー♪【油・卵・小麦粉不使用】

    材料2つ！簡単あんこきな粉クッキー♪【油・卵・小麦粉不使用】
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    • 投稿日2021/01/01

    • 更新日2021/01/01

    • 調理時間30分

    材料2つ! お正月に余りがちな あんこときな粉を使用した和風クッキーレシピ です♪ 油、小麦粉、卵、乳製品不使用です！

    材料4人分

    • こしあん
      90g
    • きな粉
      30g
    • 水
      大さじ1
    !安全な料理のために

    作り方

    ポイント

    ・焼き時間はご家庭のオーブンに合わせて調整してください。 ・クッキーは厚めに形成するとしっとり、薄く伸ばすとサクサクに仕上がります。

    • 準

      オーブンを170度に予熱する。

    • 1

      ボウルにこしあん、きな粉、水をいれ混ぜる。 生地が硬い場合水を、柔らかい場合きな粉を追加してください。

      材料2つ！簡単あんこきな粉クッキー♪【油・卵・小麦粉不使用】の工程1
    • 2

      生地を4mm程度の厚さに伸ばし、包丁で食べやすい大きさに切る。 オーブンシートを敷いた天板へ並べる。

      材料2つ！簡単あんこきな粉クッキー♪【油・卵・小麦粉不使用】の工程2
    • 3

      170度のオーブンで20分焼く。

    レシピID

    403957

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    辻本なみ
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    辻本なみ

    管理栄養士・料理家

    • 管理栄養士

    管理栄養士 辻本なみ ・米粉を使用した特定原材料7品目を使わないおやつとごはん(アレルギー対応) ・ママに嬉しいオートミール・おから・豆腐を使用したヘルシーレシピ ・カンタンで栄養を意識した幼児食 など子どもやママに寄り添ったレシピを日々発信しています。 書籍『アレルギー食材7品目対応レシピ はじめてのやさしいおやつ&ごはん』(KADOKAWA) 弟の食物アレルギーがきっかけで　 「からだに優しいごはんが作りたい」と想い 管理栄養士になりました。 子どもやママの食の選択肢が増えるお手伝いできると嬉しいです♪

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