2020.09.01
分類副菜
調理時間: 5分
ID 397704
野菜が高騰しているので、安価で手に入るもやしとオクラを使っています。家に常備しているキムチと和えてみたところ、とても美味しいレシピができました(^^)
お酒のお供にもバッチリ◎冷たく冷やしてお召し上がりください。
○オクラは整腸作用を促し便秘予防、大腸ガンのリスクを減らす効果が期待でき、コレステロールを排出する作用も期待できます。
○もやしはビタミンや鉄など多くの栄養素を含み、疲労回復の作用や高血圧予防の効果があります。また便秘や糖尿病、大腸ガンといった生活習慣病を予防・改善する働きがあります。風邪の予防にも。
オクラ | 6本 | |
もやし | 1袋 | |
A
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キムチ | 100g |
A
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ごま油 | 小さじ1 |
A
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しょうゆ | 小さじ1 |
キムチ 100g、ごま油 小さじ1、しょうゆ 小さじ1
、2、水気を絞ったもやしを入れて全体を混ぜ合わせる。つくメモ
<つくメモって?>
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