汁物

体ぽかぽか＊大根ともやしと豚肉のにんにくスープ

Name: 体ぽかぽか＊大根ともやしと豚肉のにんにくスープ
Cook time: 20 min
Total time: 20 min
Yield: 4人分
Cuisine: 日本
Ingredients: 大根 200g; もやし 1袋(200g); 豚バラ薄切り肉 150g; にんにく 1片; 水 800ml; 鶏がらスープ顆粒 大さじ1; しょうゆ 小さじ2; 塩 少々; こしょう 少々; 小ねぎ 適量

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20分

エネルギー145kcal
炭水化物8.3g
脂質9.2g
たんぱく質9.5g
糖質6.8g
食塩相当量1.2g

表示はすべて目安です。また、栄養価はNadia AIの自動計算による推定値です。

寒い日にぴったり！体が温まる栄養満点のスープです。にんにくの香りが食欲をそそります。旬の大根でほくほくして頂けると嬉しいです♡ ○大根には消化を助ける働きがあり、胃酸過多、胃もたれ、胸やけなどに効果が期待できます。 ○もやしはビタミンや鉄など多くの栄養素を含み、疲労回復の作用や高血圧予防の効果があります。また便秘や糖尿病、大腸ガンといった生活習慣病を予防・改善する働きがあります。風邪の予防にも。 ○豚肉に含まれる不飽和脂肪酸は悪玉コレステロールを減少させ、動脈硬化や心疾患予防の作用が期待できます。