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十勝ハーブ牛deジャーマンポテト風ハニーマスタード炒め

主菜

十勝ハーブ牛deジャーマンポテト風ハニーマスタード炒め
  • 投稿日2021/02/08

  • 調理時間15

十勝ハーブ牛 シャルキュトリーセットをドカッと丸々1セット使ってボリューム満点に仕上げました。 どのハーブ牛も存在感が強く、大食いさんや育ち盛りの子供もお腹いっぱいで大満足間違いなし! スパイシーなのに、はちみつのほんのりした甘さがクセになります。 熱々はもちろんのこと、冷めても美味しいのも魅力です☆

材料4人分

  • A
    十勝ハーブ牛フランクホルモン入
    2本
  • A
    十勝ハーブ牛ソーセージレバー入
    3本
  • A
    十勝ハーブ牛パストラミ
    50g
  • A
    十勝ハーブ牛ベーコンスライス
    80g
  • A
    十勝ハーブ牛モルタデッラ
    60g
  • じゃがいも
    2個
  • 玉ねぎ
    1/2個
  • B
    はちみつ
    小さじ1
  • B
    粒マスタード
    小さじ2
  • にんにく(チューブ)
    3cm
  • バター
    10g
  • 少々
  • こしょう
    少々

作り方

ポイント

じゃがいもの加熱時間はお使いのレンジのメーカーや型式によって調整してください。 こちらのレシピははちみつが入っているので小さなお子様はお召し上がりにならないようにしてください。 仕上がりの味は若干異なりますが、砂糖でも代用できます。 *ノベルズタイアップ

  • 1

    じゃがいもは皮をむいて芽を取り除き、ひと口大に切る。耐熱容器に入れ、濡れたキッチンペーパーをかぶせ、ふんわりとラップをして電子レンジ(600W)で4分加熱する。

    工程写真
  • 2

    玉ねぎは薄切りにする。A 十勝ハーブ牛フランクホルモン入2本、十勝ハーブ牛ソーセージレバー入3本、十勝ハーブ牛パストラミ50g、十勝ハーブ牛ベーコンスライス80g、十勝ハーブ牛モルタデッラ60gはそれぞれ食べやすい大きさに切る。

    工程写真
  • 3

    フライパンにバターを入れて中火にかけ、溶けたら玉ねぎ、にんにく(チューブ)、塩を入れ、きつね色になるまで炒める。

    工程写真
  • 4

    1とA 十勝ハーブ牛フランクホルモン入2本、十勝ハーブ牛ソーセージレバー入3本、十勝ハーブ牛パストラミ50g、十勝ハーブ牛ベーコンスライス80g、十勝ハーブ牛モルタデッラ60gを加え、火が通るまで炒める。

    工程写真
  • 5

    B はちみつ小さじ1、粒マスタード小さじ2を加えてなじませ、塩、こしょうで味を調える。

    工程写真
レシピID

404973

「玉ねぎ」の基礎

「じゃがいも」の基礎

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あみん

育ち盛りの子どもを3人育てる母です。 見せない食費節約で、作る方も食べる方も楽しく満足できる食事作りを日々研究してます(^^♪ 普通のスーパーで手に入る、どこの家にもあるであろう調味料で作れる》家族が満足するとびっきり美味しい普通ごはん》をモットーにしてます(^^) 初のレシピ本 「あみんのラクする!おいしい節約おかず」 💓Amazon https://www.amazon.co.jp/dp/4651201369/ 💓楽天 https://books.rakuten.co.jp/rb/16974718/ 全国の書店にて発売中です!

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