揉んで和えるだけ♪白菜大根の塩ダレナムル

10

2021.11.07

分類副菜

調理時間: 10分

ID 425286

あみん

身近にあるもので家族が喜ぶ簡単おうちごはん

ただ揉んで和えるだけ✨

我が家定番の塩ダレで作った手間要らずで本当に美味しく、野菜がモリモリ食べれる一品です♪

作ってる最中にもつまみ食いが止まらない!
パパッと副菜にもなり、お酒のおつまみにもオススメ。

白菜の大量消費にも是非一度お試しください

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    材料

    2人分(2~3人分)
    白菜 250g
    大根 150g
    大さじ1
    A
    鶏がらスープの素 小さじ1
    A
    レモン汁・ごま油 各大さじ1
    A
    にんにくチューブ 3cm
    A
    黒胡椒 少々

    作り方

    ポイント

    後々水っぽくならないように野菜から出た水分はギュッとしっかり絞ってください。
    公式アプリで献立を作ろう

    レシピを自由に組み合わせて
    あなただけの献立が作れる!

    アプリストアへ

    1. 白菜は芯の部分は1cm幅に切り、葉はざく切りにする。
      大根はいちょう切りにし、ボウルに入れて塩揉みし、5分ほど置く。
    2. しっかりと水気を絞ってA

      鶏がらスープの素 小さじ1、レモン汁・ごま油 各大さじ1、にんにくチューブ 3cm、黒胡椒 少々

      と和える。
    4 546

    コメント・感想 Comment

    478956 さん
    2021.11.21 19:23

    レモン汁でさっぱり美味しかったです。 また作ります。

    きらら さん
    2021.11.14 18:39

    大根薄く切ったつもりですが、出来上がり硬くて、レンチンしました。ガラだしをたしてレンチンしたら、ニンニクが効いて美味しいです!

    はゆけ さん
    2021.11.08 12:20

    白菜の葉の部分の切り方は どうすればいいのでしょうか。

    あみん
    あみん さん
    2021.11.08 12:18:32

    書いてなくてごめんなさい🙇‍♀️ざく切りでお願いします🙏✨

    はゆけ
    はゆけ さん
    2021.11.08 12:29:34

    回答ありがとうございました。

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