2020.10.06
分類主菜
調理時間: 15分
ID 399552
アメリカのニューヨーク州のバッファローが発祥の鶏手羽をカリッと揚げ、特製のホットソースに絡めたアメリカではとてもポピュラーな料理です。
鶏手羽 | 8本 | |
塩、胡椒 | 適量 | |
小麦粉 | 適量 | |
A
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タバスコ | 大さじ2 |
A
|
バター | 40g |
A
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はちみつ | 大さじ1 |
A
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おろしにんにく | 小さじ1/2 |
人参 | 適量 | |
セロリ | 適量 | |
ブルーチーズソース | 適量(市販品) | |
揚げ油 | 適量 |
タバスコ 大さじ2、バター 40g、はちみつ 大さじ1、おろしにんにく 小さじ1/2
の材料を合わせ、混ぜながらバターを溶かして一煮立ちさせる。つくメモ
<つくメモって?>
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