2021/08/05
30分
きゃらきゃら
あのレストランの味!!白ガーリックソースのハンバーグがおうちで簡単に。
マンゴーとメロンの2色のコントラストが可愛いフルーツサンド。まわりにもクリームを塗って、ケーキのような華やかな見た目に仕上げました。おもてなしや記念日にもぴったりです。
40分
本格ボロネーゼソースに、ズッキーニ、なす、パプリカ、トマトなどの夏野菜をたっぷり加えました。
2021/08/04
5分
とろ〜り柔らか牛乳プリンに、黒蜜をかけて、たっぷりのホイップクリームをのせ、きな粉もたっぷりとかけました。大人も子供も嬉しい、和風の牛乳プリンです。
2021/08/03
25分
焦がしバターを加えたパリパリクレープに、手作りの桃ジャムとフレッシュの桃、ホイップクリームをたっぷりのせました。
2021/08/02
10分
本格トマトクリームリゾットが、簡単に!!しっかりと味がきまっている、市販のトマトソースを利用することで、簡単に本格的な味わいのトマトリゾットが出来ます。
2021/08/01
15分
イタリア語で「娼婦風」という意味の、プッタネスカ。アンチョビ、ケッパー、黒オリーブなど、イタリア家庭には常備されている食材ですぐに作ることができるトマトベースのパスタです。
2021/07/31
簡単に出来る、トマトクリームパスタです。市販のトマトソースを使うことで、簡単にワンランクアップの味付けになります。
2021/07/30
発酵なし、捏ねもほとんどなしで簡単に出来るフォカッチャです。
2021/07/29
夏にぴったり!ひんやり、さっぱりの海老とトマトの冷製パスタです。
カワイイ食卓研究家・元イタリアンシェフ
プロフィール
食卓でヒロインになる料理とスイーツを研究 ☆カワイイ食卓研究家 ☆元イタリアンシェフ ☆牛乳パックで出来るお菓子 ☆トースター、フライパンで出来るお菓子 ☆低糖質スイーツ ☆キャラフ...
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2018.09.26
ほかの人にはない、自分の「強み」を仕事に活かす
料理家さんの想いをお送りする「Artist History」。きゃらきゃら(小林睦美)さんがその第8回目に登場しました。きゃらきゃらさんのここまでの道のりや、料理研究家としての想いをお聞きしました!
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